ミシュラン
洋食ビストロ TOYAMA

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フランス料理の技法を生かした
“大人の洋食”が味わえる隠れ家

2022年ビブグルマンを獲得したシェフ遠山が”大人の洋食”をテーマに
ご要望に合わせてコース仕立てでおもてなし。
素材はシェフ遠山が生まれ育った熊本を中心とした九州の旬の食材を使用。
ワインラバーも集まるワインの品揃え。
もちろん各種アラカルトも取り揃えているので、お客様のご要望を直接お伺いしながら、
その場で調理をするオーダーメイド利用も醍醐味の一つ。
シェフの小さな隠れ家なのでご予約以外が難しい時もありますが、ご相談ください。
ハレの日等の少人数での完全貸切や、シチュエーションに合わせたシーンのご利用が可能です。

News

  • 2023.12.24
    年末年始の営業時間のお知らせ

    年末年始の休業日をお知らせいたします。

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  • 2023.12.20
    ミシュラン掲載

    ミシュランガイド東京 2024にセレクテッドレストランとして掲載されました

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  • 2022.05.09
    『ごはんジャパン』出演のお知らせ

    5月7日18:30より、テレビ朝日系列で放送される『ごはんジャパン』に遠山が出演させていただきます。

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Information


〒106-0031

東京都港区西麻布1-11-13


Tel 03-6804-3969


営業時間 17:00~23:00(Drink L.O. 22:00 )
定休日 日曜日・月曜日
アクセス 東京メトロ日比谷線・都営大江戸線 六本木駅 徒歩10分
東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩9分
支払い方法 現金またはクレジットカードVISA, Mastercard, American Express, Diners Club, JCB, ディスカバーカード, 銀聯
その他 18席(シェフズカウンター6席、テーブル 12席)※全席禁煙

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